SUSHI KAITEN SINALUNGA

Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigiana, e un mix di avocado e mango

Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango

Tortino di riso venere con tartare di salmone scottato alla fiamma, ricoperto di una salsa ai frutti di bosco ed un mix di avocado e mango

Salmone, tonno, spigola, avocado, mango, pistacchio, burrata e kataifi